خوراک های محلی و سنتی پاسارگاد

در پاسار گاد و منطقه کمین (سعادت آباد) دلایلی همچون تاریخ کهنسال  و موقعیت جغرافیایی ،وضعیت آب و هوایی منطقه و پوشش گیاهی خود رو ،باغی و جنگلی،مهاجرت اقوام مختلف زمینه برای تنوع خوراکی  را بوجود آورده است. از دیر باز خوردن گوشت گوسفندی که در طبیعت رشد نموده و به اصطلاح بستنی یا پروار نمی باشد و از گیاهان کوهی تغذیه نموده بین مردم رواج داشته است.

 

 

 

 

ترکیب خوراکهای  محلی و سنتی با گیاهان باغی و کوهی و آماده نمودن انواع چاشت ها همچون خورش کنگر،ماست و جاشیر،دمی سیرموکی ،آش کارده،دوغباه ،آش ماست ،دلمه برگ انگور ، چای کوهی ،آب بنه ودمی پیازوک،دم سرخ،قورمه،کل جوش،هلیم برن، حلوای سین ، تاس کباب،انواع کباب،نون قندی ،آب دوغ خیار،دم نوش های محلی   و ......نشانگر این مدعاست لذا کلبه آقامیر با احیاء ،توسعه و ترویج فرهنگ بومی با رویکرد استفاده از خوراکهای محلی ،طبیعی (ارگانیک) از شما دعوت می نماید.

 

ادامه نوشته

پارس پایتخت آستروتوریم ایران زمین

پارس پایتخت آستروتوریسم وپاسارگاد نخستین شهر بوم گردی نجومی ایران و جهان

 

زمانی که صحبت از گردشگری به میان می‌آید انواع مختلف آن به ذهن انسان خطور می‌کند که با به خدمت‌گرفتن هر یک از آنها می‌توان از هیجان، لذت و آرامشی زایدالوصف برخوردار شد. در این میان آنچه موجب طبقه‌بندی گردشگری به گردشگری فرهنگی، طبیعی، درمانی و ... می‌شود، در درجه اول انگیزه اصلی گردشگر از سفر است.

ادامه

ادامه نوشته

بوم گردی یا اکو توریسم

بوم گردی  یکی از مهمترین فعالیتهای اقتصادی در نقاط مختلف جهان می باشد.این رشته از گردشگری  فرصت بسیار مناسبی در اختیار بازدیدکنندگان قرار می دهد تا نسبت به اهمیت حفظ فرهنگ ها و چگونگی محافظت از فرهنگهای محلی و بومی و طبیعت آگاه شوند.
این شرایط برای جوامع محلی و روستاها و نواحی دوردست طبیعی درآمد خوبی ایجاد می کند.شهرت بوم گردی  در این است که ابزار مناسبی برای محافظت از نواحی محسوب می شود.اجرا و توسعه بوم گردی  نتایجی را به دنبال دارد:اهمیت نواحی حفاظت شده و اکوسیستم ها را افزایش داده و ارزش اقتصادی آنها را بالا می برد-برای نواحی حفاظت شده درآمد مستقیم ایجاد می کند-منجر به ایجاد تشکیلات منسجم برای پایش از نواحی محافظت شده در سطح جوامع محلی،ملی و بین المللی می شود- باعث ارتقاء فرهنگ استفاده پایدار از منابع طبیعی شده و منجر به کاهش تهدیدات جوامع زیستی می شود.این نواحی قابلیت بالایی برای تحقق سودبخشی بوم گردی  به افراد محلی دارد.درحالی که در نواحی با بازدیدکنندگان کمتر این قابلیت وجود ندارد.

بازدید مجازی از کلبه آقامیر(گالری عکس)

ادامه نوشته

عکسهای اکوتوریستی -نجومی شهرستان پاسارگاد

طبیعت زیبای پاسارگاد به روایت تصویر

جهت دیدن تصاویر به لینک جاذبه های دیدنی پاسارگاد رجوع کنید

    

 

 

 

ادامه نوشته

همنشینی با ایل باصری در دیار کورش کبیر

 تجربه زندگی با ایل باصری در پاسارگاد دیار پارسیان و زادگاه هخامنشیان

 tourism with Nomads Baseri

فارس مهد كهن آداب وآیین‌های فرهنگی ایران زمین ، یکی از مناطق مهم عشایر ایران و جایگاهی برای زیست عشایر، كوچ و رفتن به ییلاق و قشلاق ایلات است. بزرگترین ایلهای ایران (باصری و قشقایی) در فارس به کوچ روی ادامه می دهند. ویژگی های فرهنگی عشایر فارس بی‌شك یكی از مهم‌ترین جاذبه‌های گردشگری این استان در جلب گردشگران مختلف ایرانی و خارجی است كه آداب، موسیقی وصنایع دستی از جمله این ویژگی‌ها‌ست.

در سال 1275 زمان ناصر الدین شاه جهت مقابله با ایلات و عشایرقشقایی که به عنوان مهاجر در فارس قدرت گرفته بودند   از  ترکیب و  اتحاد پنج ایل بومی ، کوچک و پراکنده باصری  ، بهارلو، اینانلو، نفر و  عرب قبیله ای  تحت عنوان ایل خمسه شکل گرفت  و نام ایلات خمسه از آن زمان به بعد در نوشته ها ثبت گردید.

پیشینه :پارسیان از جمله اقوام ایرانی بودند که کوچ روی را  در سرزمین پارس بنیان گذاشتند . آنان از ده قبیله تشکیل شده که مهمترین قبیله این قوم "پاسارگادیان" و هخامنشیان هم طایفه ای از پاسارگادیان به شمار می آمدند. ایل باصری از بقایای نژاد پارسی (ماد و پارس) ساکن جنوب ایران و معروف به پارسی ها  که مرور زمان آن را به پاساری و باصری تبدیل نموده است. از عشایر کوچ رو باستانی ایران می باشد ییلاق این ایل عبارت است از سرحد چهار دانگه تا مجاورت پایتخت پارسها یعنی پاسارگاد . ایل راه آن ها از طریق راه ارتباطی پاسارگاد به تخت جمشید تنگ بلاغی و کمین است و قشلاق ایل بهترین مراتع در دشت های پر نعمت لارستان مانند دشت هرم از سحرگاه تا بنارویه و دشت گور و دشت موش می باشد.

زندگی با چادرنشینان ایل باصری                   Living with Nomads Baseri

رصد آسمان شب  همراه باعشایر       astrotourism with Nomads Baseri

اسکان و اقامت بومی و عشایری       Housing And Accommodation with Nomads Baseri

خوراک های بومی و ارگانیک-تهیه نان تنک و براتی          Local and organic food

برپایی کمپ طبیعت گردی  همراه با چادر های عشایری Nomadic Camp

اجرای مراسم مهر و ماه (گردهمایی شبانه و همنوایی تنبور و دف -اجرای موسیقی فورکلور محلی ساز و نقاره)      Folk music

جاذبه ها و نقاط دیدنی  تور

Travel to Pasargadae 

سفر به پاسارگاد  نخستین شهر بوم گردی نجومی ایران و جهان –کوچه

باغ گردی – بازدید از میراث جهانی پاسارگاد-سفر به اعماق تاریخ در

سکوت شب  -رصد و ثبت اجرام اعماق آسمان  شب   –عکاسی  و سفر

به سرزمین  خوشه های طلایی گندم و انگور های ناب   -دیدار از عشایر

 ایل باصری و کرشک های شیره پزی -بازدید از طبیعت سرحد ،گود بنه

،تنگ پیر چوپان، گردنه خرسی ،چشمه ابوالمهدی و بازدید از باغ قوام و

محمد خان ضرغامی کلانتر ایل باصری

---

 

خدمات

پذيرايي: صبحانه ، نهار ، شام  ،میان وعده   آش رصدی

(انواع خوراک های بومی -دم پخت سیرموکی-دوپیازه آلو-آب بنه-لای با گوشت گوسفند-قرمه-انواع لبنیات محلی و عشایری -تخم مرغ -لای با گوشت مرغ محلی-یخنی نخود و لوبیا -کنگر و ماست-جاشیر و....)

 راه های دسترسی:The way

 اتوبوس و یا  مینی بوس(پلیس راه سعادتشهر)      By bus and minibus

قطار(ایستگاه قطار سعادتشهر)       By train  

سواری شخصی    By Personal Ride

هواپیما -فرود گاه شیراز    By airplane

هزینه  روزانه  تور:         Daily price, tour

هزینه اسکان و اقامت ۵۰۰۰۰  پنجاه هزار تومان

Price of daily Accommodation        50000  Toman   

هزینه خوراک با میان وعده ۳۰۰۰۰  سی هزار تومان

Local and organic food                  30,000  Toman 

هزینه گردشگری عشایر هر نفر  ۳۰۰۰۰سی هزار تومان

Living with Nomads Baseri             30,000  Toman 

هزینه های جانبی -وسیله حمل و نقل و ..... با میهمان می باشد. در صورت برپایی تور هزینه حمل و نقل با مجری تور می باشد. 

رزرواسیون :

 تهران :

آژانس ژیوار تلفن های تماس و رزرو ژیوار

888 91 350 | 888 900 27 | 8825 2074 | 0910 923 4855

سعادتشهر

تلفن و فکس: [phone]----۰۹۱۷۹۲۷۲۹۳۲   مدیریت آقامیر میری  

(( کلیه خدمات کلبه آقامیر در راستای گردشگری بومی می باشد توجه به نوع خوراک و فضا الزامیست))

 تماس جهت رزرو-مریم سلیمانپور -۰۹۱۷۶۰۵۸۱۰۲- 

((در ادامه مطالب گالری عکس را مشاهده کنید))

تصاویر کلبه اکو توریستی نجومی آقامیر

 

 

 

 

 

 

 

کلبه آقامیر با قدمتی بیش از یکصد سال در بافت قدیم سعادت شهرمرکز شهرستان پاسارگاد واقع شده است . سبک خانه و معماری آن بصورت بالا خانه است و مصالح آن عمدتاً خشت و گل می باشد  اتاق  مهمانخانه در طبقه دوم و آشپز خانه و اتاق نشیمن در طبقه پایین قرار دارد.تعداد اتاق خواب ها ۵ عدد و ظرفیت هر اتاق ۵ نفر می باشد .سیستم خواب بصورت کاملا سنتی از رخت خواب پیچ و جاجیم، گلیم استفاده شده است.

استفاده از محصولات سبز و ارگانیک در تهیه انواع خوراک های بومی در کنار کوچه باغ گردی و رصد آسمان شب در دیار هخامنشیان و لذت بردن از زندگی با عشایر ایل باصری از جاذبه های گردشگری این مجموعه می باشد.

 

 

 

 

 

 

 

جهت دیدن عکسهای بیشتر ادامه مطالب را کلیک نمائید

ادامه نوشته

آستروتوریم در ایران

گردشگر نجومی (آسترو توریسم Astrotourism )

طی چند دهه اخیر با رشد علاقمندی عمومی به آسمان شب صنعت گردشگری در جهان نیز متوجه این زمینه  شده است. بسیاری برای ثبت ،رصد و عکاسی از آسمان شب و یا یک خورشید گرفتگی هزاران کیلومتر سفر می کنند. تور های زمینی ،دریایی،و حتی پرواز های ویژه هوایی برای دیدن چنین پدیده هایی انجام می گیرد. این سفر ها مفهومی تازه به نام گردشگر نجومی یا آسترو توریسم Astrotourism را مطرح نموده است.

ادامه نوشته

گالری عکسهای نجومی

 

آسترو توریسم Astrotourism

ستارگان در فرهنگ ایران  از اهمیت تعیین کننده ای برخوردارند.  طبیعت فلات ایران و

 چشم انداز باز و گسترده ی آسمان پرستاره

نقش بسزایی در علم ستاره شناسی ایرانیان

داشته است . پارسیان و هخامنشیان  از نخستین

اقوامی هستند که از علم ستاره شناسی  در

زندگی روزمره خود استفاده نمودند.. با انتقال واژه

استر یا اختر از فرهنگ ایران به  فرهنگ هند و

یونان ستاره را استرن Astron (همان اَستَر اوستایی)و علم ستاره شناسی را آسترونومی

 Astronomy می نامند.

 گردشگری نجومی  با  کلبه آقامیر:

1)برگزاری تور های عکاسی از آسمان شب در تخت جمشید و پاسارگاد

2)رصد مهتاب در سایت های تاریخی

3)تورهای تخصصی نجومی با موضوع نگار ه های کیهانی و صور های فلکی

4)برگزاری همایش های بین المللی با موضوع آستروتوریسم

5)برپایی نمایشگاه عکس با موضوع آستروتوریسم 

6)ساخت مستند های تلویزیونی

7)تورهای سلامت و روان درمانی  با استفاده از سکوت شبانه اماکن تاریخی

8)تورهای تخصصی رصد بارش شهابی ، مقارنه ای زیبا بین ماه و ستاره ای درخشان یا یک

سیاره ، ماه گرفتگی و خورشید گرفتگی

 همکاری با آژانسهای تخصصی در زمینه گردشگری نجومی  

 

 

ادامه نوشته